Виски Reflexion, открывающий линейку The Macallan Masters Decanter Series, показывает важную роль хересных бочек первого заполнения в формировании характера виски. Великолепный декантер выгодно подчеркивает богатство и красоту натуральной цветовой палитры виски The Macallan.
Этот превосходный односолодовый виски приобретает свой уникальный цвет, вкус и аромат во время выдерживания в бочках-хогсхедах. Их сравнительно небольшой размер позволяет спирту активнее взаимодействовать с деревом, что добавляет глубины и сложности характеру напитка. Для выдерживания этого виски используются бочки как из испанского, так и из американского дуба. Виски Reflexion обязан своим насыщенным цветом, многослойным вкусом и сложным ароматом бочкам первого заполнения, специально отобранным, чтобы усилить его характер. В его ярком букете и насыщенном вкусе преобладают цветочные и ванильные тона, с проскальзывающими среди них нотками свежих яблок и абрикосов.
вкус и аромат
Вкус:
Начальные ноты цитрусовых и свежего дуба, становятся все более сладкими. Сочный лимон и апельсин, яблоко и кишмиш и тонкие ноты корицы и имбиря
Послевкусие:
Мягкое, средней интенсивности с нотами обожженного дуба, сбалансированное сладкими нотками леденцов
Аромат:
Аромат апельсина и цитрусовых раскрываются как в солнечный рыночный день. Устойчивые свежие фруктовые и цитрусовые ноты. Легкие восковые ноты сменяются нотами зеленого яблока, а затем проявляются тона шоколада, ириса, карамели, анисового семя, и едва заметный шоколадный трюфель. И позднее аромат бананов и свежего дуба.
