Виски Macallan Double Cask 12 Years Old выпущен летом 2016 года. Напиток производится с использованием двух видов бочек из-под хереса, сделанных из американского и европейского дуба. В бокале виски отличается светло-золотистым цветом. Вкус мягкий, с нюансами меда, ванили, изюма, орехов, кураги и мармелада. Прекрасно сбалансированное, теплое, сухое послевкусие оканчивается намеками цитрусовых и цветов. В аромате отчетливо слышны ноты рождественского пирога, сухофруктов, сливочных ирисок и мускатного ореха. .
вкус и аромат
Вкус:
Медовый, с нотами цитрусов, сладкие специи и тоффи
Послевкусие:
Согревающее, сладкое, с нотами дуба и цитруса
Аромат:
Cливочные ириски, красное яблоко, апельсиновые цукаты и нотки дуба
История бренда
The Macallan – шотландский виски из региона Хайленд с безупречной репутацией, которая формировалась благодаря лучшим мастерам изготовления виски на протяжении почти двух столетий. Стремление к совершенству – это главный секрет непревзойденного качества The Macallan с момента официальной регистрации марки в 1824 году. Историческая справка: The Macallan – один из старейших брендов Шотландии. Односолодовый виски The Macallan ведет свою историю с 1700 года, момента основания родового поместья The Macallan – Easter Elchies House в шотландском округе Спейсайд («долина реки Спей»). Официальная регистрация бренда The Macallan произошла в 1824 году. Название The Macallan произошло от слияния двух слов на гэльском (древнешотландском) языке: magh – «участок плодородной земли», ellan или St. Fillan – «Святой Филлан». Ударение ставится на второй слог The Macallan. Сегодня виски The Macallan производится на вискикурне по старинным рецептам исключительно из ингредиентов лучшего качества. В 2018 году была открыта новая дистиллерия, аналогов которой нет во всем мире. Она представляет собой уникальный ландшафтный и экологический проект, в который инвестировано 140 миллионов фунтов. В строительстве использованы природные материалы – местный камень и древесина. Уникальная живая крыша, представляющая собой луг и ландшафтный дизайн – гимн природе, напоминание об ее ценности и уважении к окружающей среде. Новое пространство дистиллерии The Macallan – это магическое путешествие в историю и будущее легендарного бренда.