Виски Auchentoshan 12 Years Old в подарочной упаковке
Винокурня Auchentoshan была основана в 1823 году в регионе Лоуленд. Это единственный завод в Шотландии, который использует метод тройной дистилляции для каждого релиза, что позволяет получить спирты высокой степени очистки. Спирты выдерживаются не менее 12 лет в различных типах бочек, каждая из которых добавляет напитку свой неповторимый оттенок. Используются бочки из-под бурбона и хереса Олоросо, выдержка в которых происходит параллельно, после чего спирты смешиваются. Вот почему виски Auchentoshan считается самым легким и ароматным виски в Шотландии.
Auchentoshan (Акентошан) – односолодовый шотландский виски региона
Auchentoshan – единственная крупная винокурня, успешно реализующая метод тройной дистилляции. Это уникальный для Шотландии случай использования в процессе производства виски тройной дистилляции. Таким образом достигается невероятная степень очистки спиртов – до 83%. Идеально чистые и легкие спирты выдерживаются в дубовых бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес, бурбона и французского вина. В этот период они приобретают исключительный букет ароматов и вкусов, которые отличаются тонкостью и нежностью. Некоторые ноты композиции едва уловимы, кажется, они существуют лишь в фантазии дегустатора. Добиться подобного эффекта от более грубых спиртов невозможно. Auchentoshan – это легкий виски с деликатным характером, позволяющий распознать свежие цитрусовые и цветочные ноты, фруктовые и ванильные тона.
Auchentoshan – понятный виски, им легко увлечься. Отлично подходит для употребления в чистом виде или в коктейлях.