Без прошлого нет будущего

Пока дорогой читатель готовится подводить итоги своего года, мы вспомним историю дома Pannier, построенную на вековых традициях и любви к своему делу.

Шампанский дом Pannier был основан Луи-Эженом Паннье в 1899 году в Дизи, недалеко от Эперне.

В 1937 году бренд переезжает в Шато-Тьери, на виноградники долины Марны, где обустраивается в средневековых каменоломнях, основанных в 12 веке, и используемых когда-то для построения города. С тех пор и по сей день, эти каменоломни служат погребами с идеальными условиями для созревания и выдержки шампанских вин Pannier.

В 1974 году шампанский дом Pannier переходит во владение Союза производителей COVAMA, и сразу же становится его флагманом. Так ключевой ценностью бренда становится качество.

Стремление к совершенству

Своя история есть и у эмблемы Pannier

В 1999 году в погребах Pannier был обнаружен наскальный рисунок лучника, дотированный 14 веком. По – настоящему прочная связь, уже сложившаяся и с городом Шато-Тьерри и с его великолепными каменоломнями, позволила Pannier выбрать этот символ в качестве своей эмблемы и перенять девиз лучников: «Стремись к совершенству».

Производство Pannier

Винодельческое хозяйство Pannier, славится качеством своих вин, благодаря поставкам с лучших виноградников Шампани, тщательному отбору и ассамбляжу трех сортов винограда: Шардоне из Кот-де-Блан, дарующему изысканность, Менье из долины Марны с его тонкой фруктовостью, и Пино Нуар из Монтань-де-Реймс, отвечающему в вине за структуру, глубину и тело.

Ассамбляж – это настоящий секрет создания великолепного шампанского для каждого Дома. Pannier поручает эту важную миссию своему мастеру погреба Арно Ван Дер Ворде, который в сопровождении команды энологов смог разработать элегантный и сбалансированный ассортимент вина, стиль которого можно характеризовать доминированием черных сортов винограда, и особым вниманием к сорту Менье.

Для постоянного стремления к совершенству, Pannier располагает высокопроизводительным оборудованием, сочетающим традиции и технологии.

Уважать историю и обогащать знания

Вкус нужно воспитывать, а значит, нужно уважать и чтить классику. Начните свое знакомство с Домом Pannier с базовых, классических вин, среди которых: свежий и элегантный брют, чистый и точный экста брют, а также фруктовое и изысканное розе.

Для тех, кто готов развиваться дальше, у Pannier найдутся винтажные и выдержанные образцы, способные удовлетворить запросы самого взыскательного потребителя. Так что этой осенью скучать вам точно не придется.

Отпразднуем эту осень с шампанским Pannier! Дзынь – Дзынь)