Это ограниченный выпуск из серии выдающихся и редких односолодовых образцов, рассказывающий историю пионеров “The Macallan” и их наследия в области производства виски.
Первый релиз серии - Tales of The Macallan Volume I.
Релиз посвящён Джону Гранту (1659-1715), человеку, который уже в 1700 году осознал потенциал поместья Easter Elchies, на территории которого с 1824 года и находится винокурня.
Volume I – создан ведущим специалистом “The Macallan” Сарой Бёрджесс. Дистиллированный в 1950 году и разлитый в бутылки в 2021 году, он представляет собой уникальный и редкий виски с исключительным вкусом и характером.
Виски заключен в хрустальный декантер от дома Lalique, который в свою очередь спрятан в необычной книге украшенной прекрасными изображениями известного иллюстратора Эндрю Дэвидсона.
Характеристики и дегустационные заметки:
Выдержка: 71 год
Крепкость: 44,6%
Цвет: Золотистый Эгильет.
Аромат: Цедра грейпфрута, античный дуб, ваниль, дыня, древесный дым, мускатный орех, спелая слива и миндаль.
Вкус: Персик и яблоко, древесные специи с имбирем и нотками гвоздики, сладкий древесный дым и Юзу.
Послевкусие: Среднее с цитрусовыми нотами и сладким дубом.