Москва

RARE CASK

Серия Rare Cask блестяще доказывает эффективность уникального подхода бренда The Macallan к закупкам дубовых бочек и наглядно демонстрирует два вытекающих из этого подхода важнейших преимущества — высокие вкусовые качества и красивый натуральный цвет напитка, выдерживаемого в бочках из-под хереса.

ИДЕАЛЬНЫЙ ПОДБОР

Для создания виски, достойного носить высокое имя Rare Cask, требуются огромные знания и опыт, увлеченность своим делом, целеустремленность и творческая жилка.

Серия Rare Cask, которая была создана, чтобы продемонстрировать сложность и глубину вкуса наших виски, стала единственным продуктом The Macallan, объединившим в себе так много виски из самых разных бочек. Смешав виски, выдержанные в поштучно отобранных хересных бочках из американского и европейского дуба (в том числе, первой заливки), нашим мастерам удалось получить конечный продукт с изысканным вкусом, в котором явственно ощущаются древесные нотки, и насыщенным натуральным цветом.

Практически неограниченный доступ в большинство бондарных мастерских в Испании дает нам возможность выбирать самые лучшие и редкие бочки для выдерживания виски, которые впоследствии смогут войти в состав Rare Cask. Именно поэтому виски Rare Cask отличается таким богатством оттенков вкуса и аромата. Специалисты, занимающиеся изготовлением виски, должны знать особенности каждой бочки, начиная с того, как она взаимодействует со спиртом и заканчивая цветовой палитрой, которую она может ему передать. Эти сложные взаимоотношения между свойствами бочки и спирта, с одной стороны, и опытом и знаниями наших специалистов, с другой — в конечном итоге и лежат в основе создания виски Rare Cask.

Так как этот виски действительно редкий, то от розлива к розливу его состав может слегка изменяться, потому что некоторые виски, которые используются для создания Rare Cask, существуют только в единственном экземпляре и постепенно заканчиваются. Гораздо меньше 1% спирта, выдерживаемого в дубовых бочках в хранилищах вискикурни The Macallan подходит для включения в состав виски Rare Cask.

Виски Rare Cask продается в фигурном декантере из тяжелого стекла, выгодно подчеркивающего его красивый натуральный цвет.

Узнать больше о The Macallan

close