The Macallan Edition №2 - уникальный односолодовый виски для людей с неординарным характером.
The Macallan Edition №2 - второе издание из лимитированной коллекционной линейки The Macallan Edition Series. Это уникальная подборка дубовых бочек разных типов, позволяющая каждый год выпускать ограниченную партию нового виски. Уникальный характер односолодового виски Edition No. 2 показывает блестящий результат, которого удалось добиться благодаря использованию лучших дубовых бочек для создания виски The Macallan.
The Macallan Edition №2 был создан в тесном сотрудничестве с тремя братьями Рока, основателями ресторана El Celler de Can Roca в Испании, который дважды получал звание лучшего ресторана в мире, и Бобом Далгарно, мастером купажа The Macallan.
The Macallan – шотландский виски из региона Хайленд с безупречной репутацией, которая формировалась благодаря лучшим мастерам изготовления виски на протяжении почти двух столетий. Стремление к совершенству – это главный секрет непревзойденного качества The Macallan с момента официальной регистрации марки в 1824 году.
Историческая справка: The Macallan – один из старейших брендов Шотландии. Односолодовый виски The Macallan ведет свою историю с 1700 года, момента основания родового поместья The Macallan – Easter Elchies House в шотландском округе Спейсайд («долина реки Спей»).
Официальная регистрация бренда The Macallan произошла в 1824 году. Название The Macallan произошло от слияния двух слов на гэльском (древнешотландском) языке: magh – «участок плодородной земли», ellan или St. Fillan – «Святой Филлан». Ударение ставится на второй слог The Macallan.
Сегодня виски The Macallan производится на винокурне по старинным рецептам исключительно из ингредиентов лучшего качества.
В 2018 году была открыта новая дистиллерия, аналогов которой нет во всем мире. Она представляет собой уникальный ландшафтный и экологический проект, в который инвестировано 140 миллионов фунтов. В строительстве использованы природные материалы – местный камень и древесина. Уникальная живая крыша, представляющая собой луг и ландшафтный дизайн – гимн природе, напоминание об ее ценности и уважении к окружающей среде. Новое пространство дистиллерии The Macallan – это магическое путешествие в историю и будущее легендарного бренда.